安陆:农民栽种黑辣椒 带动农家乐生意火爆 ​




在人们眼里,辣椒的颜色要么是青色,要么是红色,但在安陆市巡店镇洪山村,一名开农家乐的村民却栽培出了黑颜色的辣椒,凭借黑辣椒的“新、特、奇”和“辣、香、脆”,近期这个农家乐的生意特别火爆。




他叫肖卫兵,是安陆市巡店镇洪山村海洋农家乐的老板。今天他的农家乐又来了不少食客,都是冲着黑辣椒来的,为了给大伙做出可口的辣椒菜,肖卫兵亲自到菜园忙着采摘黑辣椒。






安陆市巡店镇洪山村村民肖卫兵介绍到:“这个黑辣椒,除了开的花是紫色的外,根茎叶都是黑色的,所以叫黑辣椒。”






这片辣椒园虽说面积只有30平米,但辣椒树却有100多棵,黑色尖椒挂满了枝头,紫色花蕊和黑色茎叶十分可爱。今年5月份,肖卫兵到湖南联系业务,顺便带回了黑辣椒种子,尝试着培育种植。






“我一个湖南朋友,他家屋前屋后栽的都是这个辣椒,我以前没见过,而且这个辣椒非常好吃,很辣但是持续时间不长,口感好,又香又脆,我就引回安陆了。”安陆市巡店镇洪山村村民肖卫兵说到。





据介绍,黑辣椒别名黑美人、黑丽人,是一种茄科一年生草本植物,味辛,性热,能温中健胃,散寒燥湿,十五世纪由南美传入我国,有较好的经济价值和营养价值。



让肖卫兵没想到的是,种植黑辣椒带动了农家乐生意的火爆。现在,来农家乐的顾客较平常增加不少,流水也翻了几翻,顾客在品尝黑辣椒的同时,还可以观赏平常见不到的黑辣椒风景。






安陆市巡店镇洪山村村民肖卫兵:“我明年想扩大种植面积,因为很多客人都慕名而来,吃了后比较认可,很畅销。





记者:盛婷 陈建辉

编辑:曾晗

审核:盛婷