近年来，国人消费主力逐步趋于年轻群体，更加注重品质的消费。中国的食用油产业面临着全新的消费升级，特别基于2020年“新冠”疫情的影响，国人对于健康的需求持续上升，选择更健康的产品已经成为消费关键。

2019年我国食用油的产油量为1202.8万吨，年总消费量为3978万吨，有66%的食用油供应空缺。在食用油自给率严重不足的情况下，国务院下发了关于“粮油战略安全”的中央一号文件，明确提出要大力发展木本油料，以填补1000亿食用油市场空缺。

最近，一个核桃油品牌——御福年迅速进入大众视野，并快速打开了市场，CCTV黄金档广告轮番播放，登陆全国各大一线热点城市的同时，还亮相纽约时代广场……

深入了解发现，御福年作为木本油料领导者于2020年入选“新华社民族品牌工程”；半年内，御福年从0的市场份额做到了5亿的市场份额。此次，御福年更是以一种所向披靡的姿态，打开了食用油产业新版图，短期内快速完成全球化布局和国内市场的战略布局，18天完成1个亿的销售。它是怎么做到的？

铺开渠道 快速抢占市场份额

御福年在悄无声息中已将最关键的资源，高效率地攫取一空。国内50余家商超连锁战略合作，近百家品质代理经销商，300余终端点位铺市。中百仓储、盒马鲜生、武商量贩、家乐福、中商超市、沃尔玛、皇冠等近300家中国连锁门店已全部进驻，辐射地区包含武汉、北京、深圳等。

2021年1月16日，御福年首家核桃油旗舰店众圆店盛大开业，开业首日，营业额突破10万。御福年众圆店不仅是全国核桃油首家旗舰店，更是全国第一个油脂体验店，让人们能够线下体验健康营养食用油的同时，还能在本真滋味中塑造健康。

为促进销售，御福年加大电商平台入驻，精细化流量，精准的客群分析，助力品牌的发展。目前御福年平台已入驻京东、天猫、淘宝、拼多多、抖音、小红书等，未来还将通过天猫、拼多多、抖音、京东四个渠道做直播。

取得先发优势 建立战略防线

市场在变化、消费趋向在变化，领先一步，即可步步为营！核桃油富含人体所需a-亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，高达92%，不饱和脂肪酸是人体所需的必需脂肪酸，无法自身合成，只能外部摄取，在常见的植物油中，核桃油中的a-亚麻酸含量最高，同时核桃油含有维生素、角鲨烯、硒元素等人体必需微量元素。

基于核桃油的营养价值，御福年在核桃油产品的研发上，针对不同群体的消费需求快速反应，在原有的基础上不断突破自我、不断创新，从品牌包装设计到产品生产供应链打造，都能在第一时间实现供需平衡。其产品以“真核桃真营养”作为slogan，打出天然、有机、健康的标签，快速打开市场，并实行跨界合作，将不同的消费群体进行最大化的利用，共享品牌的美誉度。

在激烈的竞争中，御福年迅速建立起商业造血机制，将短期目标与长期目标同步实现。它是极少数通过差异化商业模式建立起先发优势的项目，以木本油料作为切入口，硬生生从巨头云集的食用油市场撕开一条道路。

大投入大产出 打造品牌王国

品牌资产积累，是一场不能间断的持久战，虽然看似无形，但是结果却是四两拨千斤。御福年完成了全国市场开拓布局之后，马上进入了市场深耕阶段，进行品牌文化的打造。打破惯有的食用油品牌形象，健康+颜值+网红，用潮流演绎东方美学，融入了更多年轻元素，贴合当下年轻人对国潮的热爱和追求，采用颐和园元素，构筑健康的生活方式和高品质生活，成为食用油行业的一股清流。

为了增强品牌曝光，御福年与众多媒体进行了战略合作。央视7套台20余黄金档节目轮番播放，辐射13亿人群；新华社、新潮传媒、新华网、分众传媒等50000个广告位宣传造势，还有云南、浙江、江苏等地方卫视战略合作。2021年1月，强势登陆国内各大一线热点城市，大规模强影响式曝光；同时，惊喜亮相纽约时代广场，跨文化、跨空间，生动诠释东方品牌的魅力。

此外，御福年重视运用新媒体进行品牌传播，利用直播、抖音等新兴传播方式，以及头条号、百度等自媒体，加强与媒体的合作交流，有效提升了品牌的提及率和用户粘性，传播形式更年轻化、人格化。

御福年的发展模式是具有扎实基础的，以其前瞻性的商业思维，瞄准变革中的食用油产业，以精准的渠道定位和高效率的执行工作，进行扎实的商业模式规划。从渠道铺开，到品牌打造，再到线下体验店的开业，这都是基于对市场的全方位调研和消费群体的数据分析；在品牌创始人的领导下，快速组建团队，用数据和行业现状支撑并完善整个商业模式，影响着人们的用油习惯。