供应充足,节后菜肉价格将逐渐回落

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春节假期后,我市各大菜市场、超市开始陆续恢复正常营业,节后蔬菜肉类的价格怎么样呢?我们记者走访了市内的几家菜市场和超市。

记者走访了市区部分菜市场和超市,大部分档口已经恢复了正常营业。在蔬菜区内,蒜薹、莲藕和菜薹等小菜销售火热。

有菜贩告诉记者,过年期间蔬菜价格都会出现正常波动,涨价的主要原因是前段时间雨雪天气较多。但是市场内鱼、肉、蛋禽供应还是相对充足,肉类的价格较为平稳。

商贩:肉价倒是蛮平稳,相当于说去年的肉价比往年要低。

市民:比年前还贵些,这藕就卖到六块(一斤),年前这个藕四块(一斤)都能买得到。

市民:(您能不能接受这个价格的浮动?)能接受,因为过年嘛,别人都在玩,他们还要工作也是蛮辛苦的,略微高一点,(不接受)不存在,现在都能接受。

以往,菜市场是市民买菜的不二之选,现在随着消费需求的多样性,为市民提供买菜的场所和方式也变得丰富起来。记者走进西亚超市,发现蔬菜、瓜果、水产、肉类品种齐全,俨然一个小型的菜市场。同时超市有自己的直采体系,能够保证蔬菜及时供应,价格相对稳定。

西亚丽宝公司销售经理伍湛江:我们有专门的一个采购,然后多产区去自采,那么我们自己有一个配送中心了,储存了一部分商品,所以说到了年后之后我们的价格反而没有像以前一样,年前的价格一样上涨,所以我们蔬菜的价格是非常平稳的,像很多蔬菜甚至比年前还要便宜。

除了环境的优势外,超市定期定时推出的特价、低价商品这也是不少市民们中意超市的一个原因。

西亚丽宝公司销售经理伍湛江:我们每天是做一个生鲜早晚市,我们上午是九点到十点钟,有十二个单品做低价,晚上是在六点到八点之间,我们所有的蔬菜全部都要清完,不管是什么价格,全部都要清理完,这样我们很多顾客,像年纪大一点的顾客喜欢买一点打折菜呀,晚上都会到我们这儿,我们晚上的客流量非常的高。

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依照传统,元宵节过后,春节就算是真正结束了。节后,我市城区各大市场逐渐恢复营业。随着节日效应的减弱,预计各类肉品、蔬菜价格也将逐渐回落。

(记者 王崎鉴 刘茜)


(作者:王崎鉴 刘茜)

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