民以食为天，

如何保障粮食安全，提高粮食品质?

安陆市作为全省十大“优质粮食工程”示范县（市）之一，

通过推进“中国好粮油”行动，

深化粮食供给侧结构性改革，

做大做强粮油产业，助力乡村振兴，

促进农民增产增收，

推进粮食产业高质量发展。

记者邓莎：

我现在正在安陆市辛安种养植专业合作社的种植基地，在我身后的这片稻田里主要种着的就是我手上的这一颗名叫晶两优华占的优质稻，合作社选用这种优质高产的稻种，打造了吉安香米的品牌，拓宽了市场销路。

辛安种养植专业合作社于2013年1月成立，共种植有6400亩的水稻。在合作社成立之初，农民大多种植的是老的水稻品种，这些品种产量不高，价格也上不去。为此，社长余新安专门请来中国农科院的专家进行实地考察。在专家的建议下，合作社引进了晶两优华占这个新品种。

安陆市辛安种养植专业合作社理事长余新安：

我们选定这个品种，这个品种主要是抗倒、抗稻瘟病、米质优，从粮食收购的市场上，就是说这个价格要高于其他品种的2-4元。

价格不错，销售也一路飘红，合作社决定将晶两优华占的种植面积从过去的40%扩大到现在的90%。优质稻种基地建起来了，粮食产量也提起来了，如何安全储备粮食又成了一道新的关卡。为此，安陆市粮食局积极打造低温、准低温粮库项目，通过对符合条件的企业按投资额以及仓容量进行奖补，帮助企业完成设备更新升级。在涢城粮食储备库的机房里，工作人员正在忙着调试设备，对粮仓进行智能化改造。

安陆市涢城粮食储备库副经理向炳丽：

粮仓智能化，俗称的是信息化，它的作用一是粮库的监控比较全面，包括整个库中的摄像头，都全覆盖了第二个对粮仓里面粮温的控制，包括粮情、仓温、粮温。

过去，粮食在入库储备的过程中，由于数量多，体积大，工作人员只能做局部的抽样检测，有些粮食出现发霉变质，单凭人工很难察觉。而粮智能化改造升级让粮食的储备有了24小时全方位的监控。

安陆市涢城粮食储备库副经理向炳丽：

我们在整个出入库的环节、收购、粮食销售，都是一个系统软件来操作，全过程的监控，都能看得到。对粮库的安全出入库数量的保证，都是比较准确精确的。

在深入推进“中国好粮油”行动中，安陆市还鼓励粮油企业利用互联网扩大销售渠道，目前有4家企业投资175.8万元自建网站，开展线上销售。

安陆泉源粮油有限公司副总陈德伦：

网上销售一个是方便了广大客户，全国范围很广。原来我们靠当地销售，范围小一些那个产量就做不上来，我们自己建了一个爱城网，在网上销售红薯米粉和米粉，销售额是500多万，然后我们那个大米销售有400多万。

截至目前，安陆市落实优质稻连片种植10.3万亩，规划3万吨容量低温粮仓改造，完成“孝感香米”、“复合米粉”、“马蹄莲藕水饺”和“高纯度果葡糖浆”4个新产品开发任务，计划创建粮油加工设备设施改造提档升级，大力打造品牌建设，完善提升湖北放心粮油“一张网”体系功能，完善示范粮油配送中心和示范粮油连锁店建设，利用“互联网+”形成线上线下现代营销新业态。

（作者：盛婷)