本网讯 通讯员张燕  近期，随着气温升高、雨水增多，野生蘑菇迅速生长。安陆市食药安办通过“四个强化”筑牢野生蘑菇中毒“防火墙”。

强化风险会商。市食药安办组织相关成员单位召开风险会商会，提出野生蘑菇中毒风险点，研究往年误食野生蘑菇人群特征和区域特点，磋商防范野生蘑菇中毒工作举措。同时，在安陆市政府网站发布“珍爱生命，拒绝毒蘑菇”风险预警，提醒广大群众切勿采食野生蘑菇。

强化组织领导。市食药安办制定下发《关于强化野生蘑菇中毒防控工作的通知》，要求各乡镇（街道、开发区）和市直有关部门把防控群众自采自食野生蘑菇作为当前食品安全监管的重中之重,坚持预防在前、管控在前，切实采取有效措施，不断完善常态化的宣传预防、应急救治、信息报告、防控保障等机制，提高群众自我保护意识，确保不发生误采误食野生蘑菇中毒事件。

强化监督检查。市场监管、农业农村、林业等部门依据职责分工，组织执法人员加强对野生蘑菇主产区、餐饮服务单位、农贸市场、农村集市的检查力度，督促食品经营者切实履行食品安全主体责任，不售卖、不加工野生蘑菇，强化野生蘑菇从源头到餐桌的监管。

强化宣传教育。误采误食野生蘑菇中毒发病主要在农村、在家庭，其防控重心在乡镇村组，有效手段是宣传教育。市食药安办联合各乡镇（街道、开发区）、市直有关部门对全市重点区域、重点人群利用平安早市、公益课堂等平台开展全覆盖、多层次、立体化宣传，提醒广大群众不采摘、不购买、不加工、不食用野生蘑菇。全市共设立固定宣传栏90个，发放宣传单48279份，悬挂横幅102条，张贴宣传标语1000张，开设食品安全教育课485堂。多形式的宣传教育，极大地提高了群众的食品安全意识和自我保护能力。