烟店镇:春茶飘香助增收

本网讯  通讯员毛珍  四月正是春茶大量上市的季节,这阵子烟店镇柏树、双岭等村的茶农可忙坏了,他们趁着晴好天气,赶忙采茶、制茶。

在柏树村农户杨武家内,一阵阵茶叶的清香扑鼻而来,笔者注意到,两三簸箕刚采摘的茶叶,正在进行杀青、炒制等工序,忙得不亦乐乎……。据杨武介绍,“春茶制作是门细功夫,采摘的春茶需当天制作出来,这样的茶叶喝起来比较柔顺,香味饱满。以前人工炒茶,一天下来炒不了几斤,现在都是机器炒茶,流水作业,一天能炒十几斤,不仅有助于清洁化生产,而且提高了制茶效率。”

在茶树基地,笔者看到一垄一垄的茶树还冒着新芽,有农户正在基地采茶,茶树基地面积约1500亩。“现在都是农户采茶后送过来炒制,一般每天采摘4斤,农户收入约80元,我们自己种的茶叶非常新鲜清香,茶叶品质好,周边乡镇都到这里来买茶叶,效益还不错。”杨武说道。

据悉,该镇结合当地实情,整合几个村荒山资源,尝试抱团发展茶叶产业,带动村民在家门口就业、增加收入,当地贫困户也有了新的增收致富渠道,这也是实施产业扶贫的有效途径。

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