当前，正值农作物收割季节，为避免秸秆焚烧污染空气，辛榨乡出现一批“吃”秸秆队伍——养牛合作社。此举不仅解决了秸秆焚烧带来的污染问题，而且还为黄牛提供了丰富的粮食。

轰隆隆的拖拉机绕着收割完的稻田走一圈，随着车头上警报灯一响，一捆扎紧的稻草秸秆就从车尾露了出来。据统计，一亩地能打近40个捆，每捆70余斤，大约需要20分钟，可供140头牛吃一天。一辆辆在收割后的稻田作业的打捆机，既为牛场喂养的黄牛提供了饲料，又为群众解决了秋播后顾之忧。

为了给废弃秸秆找到好的出路，辛榨乡鼓励境内养牛大户组建合作社，免费为其开展黄牛选购、疾病预防、制定饲料配方等技能培训，帮助其落实养殖业粪污处理的相关补贴、精准扶贫户贷企用等相关政策。截止目前，该乡养牛大户为380头牛成立了养殖合作社，同时组建了新聚缘秸秆专业合作社，购置秸秆打捆机8台，既按照每百斤秸秆15元的价格大量收购玉米梗、麦草、稻草等农作物秸秆，又无偿帮助农户打捆回收秸秆。