本网讯 通讯员杨峻岭 为进一步做好食品生产加工作坊的监管工作,11月下旬以来,市食药监局李店监管所按照“食品生产加工作坊整治方案”的要求,对全镇小作坊经营户进行专项整治。
整治重点包括辖区是否存在卫生条件差、生产区与生活区混合,是否使用非食用原料、回收原料、霉烂变质原料及其它不符合要求的原料辅料,是否有滥用添加剂的食品生产小作坊,是否有湖北省及孝感市规定的禁止类食品生产小作坊等。
截止目前,共检查豆制品小作坊4家,白酒小作坊4家,出动检查人员25人次,下达责令改正通知书6份,通过许可验收小作坊2家。下一阶段,该镇将进一步加强对小作坊经营状况的监管力度,全面提高辖区小作坊经营质量,确保人民群众饮食安全。
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