通讯员叶宇琴 春季开学临近，连日来，安陆市市场监管局组织专班，对学校食堂大宗食材供应商湖北涢府俪丰供应链管理有限公司开展专项监督检查，从源头上保障校园食品安全。

检查中，执法人员以米、面、油、肉、蔬菜、蛋、调味品等食品为检查重点，围绕大宗食材供应商资质、人员健康管理、原料进货查验、场所环境卫生、贮存运输条件等开展监督检查，要求大宗食材供应商切实履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，依法依规开展“日管控、周排查、月调度”工作，发挥食品安全快速检测效能，确保提供的食材符合食品安全标准。针对检查中发现的7类问题，执法人员要求其在开学前整改到位，并持续跟踪整改进度。

来源：安陆市市场监督管理局