护航开学季!TA们守护校园美好“食”光

开学千万条

安全第一条

连日来

安陆市市场监督管理局

积极组织开展

秋季开学校园食品安全专项检查

防范化解校园食品安全风险

切实保障广大师生饮食安全


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在安陆一中、安陆市涢东学校,市场监管执法人员逐一查看了食堂的食品加工操作区、仓库、配送餐等区域,重点检查“两员”责任落实、食材采购追溯、有害生物特别是鼠患防治、餐具消毒保洁、食品加工制作过程、仓储等情况,进一步筑牢校园食堂安全防线。


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安陆市涢东学校校长 陈燕
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开学前,学校组成专班对食堂进行全方位检查督导。环境卫生整洁,设施设备运转良好,员工统一持健康证上岗,供应商资质按规范程序进行筛选,我们会全力保障师生用餐安全,确保学生吃得舒心,让家长们放心。

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紧绷“安全弦” 严把“安全关”

市场监管执法人员

还深入校园周边市场

检查食品经营单位进货查验

索证索票制度落实情况

场所环境卫生和从业人员持证情况等


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对调味面制品、膨化食品、饮料等

热卖食品开展重点排查

严厉查处销售过期变质、假冒伪劣和“三无”食品问题

全面排查和消除食品安全风险隐患


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安陆市市场监督管理局党组书记、局长 杨体锋:

市场监管部门将持续深入加强对学校、校外托管机构食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营单位全覆盖检查,及时排查消除风险隐患。同时充分发挥“互联网+明厨亮灶+AI”作用,推动“智慧监管”走深走实。对检查发现的食品安全问题做到“及时改”、“回头看”,形成“闭环”管理,确保广大师生“舌尖上的安全”。

来源:全媒体记者 陈艳丽 沈磊

编辑:曾晗

审核:盛婷 

终审:叶亚玲 吴焱

出品:安陆市融媒体中心