安陆市场监管局开展城区白酒小作坊食品安全专项整治

66ce64f17aa63a519922e371153c43f

通讯员刘臻 为巩固2023年食品生产加工小作坊整治成果,聚焦全市重点领域食品安全监管,着力排查和治理白酒生产加工小作坊生产经营中的风险隐患,提升白酒质量安全水平,10月29日-30日,安陆市市场监督管理局开展了城区白酒小作坊食品安全专项整治工作。

此次专项整治聚焦城区白酒生产加工小作坊生产经营,重点检查证照、卫生环境、原辅料进货查验、添加剂使用、从业人员健康管理等情况,切实解决和消除城区白酒生产加工小作坊存在的突出问题和风险隐患,对发现食品安全隐患,累计下达责令改正通知书15份。

下一步,安陆市市场监管局将按照“整顿规范一批、打击取缔一批、提升改造一批”的总体思路,督促白酒小作坊进行整改,曝光整治典型案例,树立白酒小作坊示范标杆。对于未按要求整改或整改不到位的小作坊坚决予以查处,涉嫌犯罪的,依法移交公安机关追究刑事责任,切实提升食品安全保障水平。

来源:安陆市市场监督管理局