通讯员邹文静 程喜庆 为进一步强化校园食品安全管理,保障师生饮食安全,9月9日,安陆市辛榨乡市场监管理所在全乡开展秋季校园食品安全大检查。
辛榨乡市场监管所对辖内中心幼儿园、中心小学、初级中学等5所学校食堂开展食品安全监督检查。行动中,执法人员通过查看、详细询问等方式深入了解学校食品安全工作,重点围绕校园食品安全主体责任落实、食堂“三防”设施规范使用、食堂从业人员健康管理、库房管理、食材供应、加工制作过程、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、设施清洁维护、鼠害防治等方面进行督导检查。对检查行动中发现食品安全隐患3处,执法人员均当场督促整改,并要求校方严格落实落细食品安全工作,坚决筑牢校园食品安全防线。